Идвате за първи път

Колко струва, честно казано

Двама души, ако всеки си поръча предястие и основно ястие, споделят по една гарнитура и изпият по чаша вино, ще похарчат някъде около петдесет евро преди сервизната такса, на вечеря. Обядът е приблизително наполовина, а обедното меню е най-евтината добра храна в сградата. Ако това е повече, отколкото сте искали да похарчите, барът е същата кухня на по-ниска обща сума и никой няма да намери нищо странно в това.

Колко е шумно

Умерено. Стаята е с твърд под и бар в нея, така че в осем вечерта в събота ще повишите глас; в шест часа във вторник бихте могли да водите тих разговор през маса за четирима. Ако ви трябва по-тихият вариант, поискайте ранен час и кажете защо — ще ви настаним в далечния край, далеч от бара, и това е нещо реално, което можем да направим, а не просто нещо, което казваме.

Какво да облечете

Каквото искате. Няма изисквания за облекло и никога не е имало. Тук идват хора направо от работа, от фитнеса и от пътуване, и никой никога не е бил отпращан заради това, с което е облечен.

За колко време е масата

Деветдесет минути за компания от един до четирима души, два часа за петима и повече. Никой няма да застане над вас накрая, и ако масата след вас не е дошла, няма да ви местят — но масата е резервирана и след вас, а да го знаете предварително е по-честно, отколкото да ви подканват в девет вечерта. Аритметиката е на своя собствена страница.

Деца

Добре дошли, на всяка маса и в сепарето. Има три детски столчета, по реда на пристигане, и кратко детско меню с по-малки версии на неща, които наистина готвим, а не отделен фризер. Кажете ни при резервацията и ще запазим столче.

Ако имате алергия

Кажете ни при резервацията, не когато сте седнали. Кухнята вижда бележката преди началото на сервиза, което струва много повече, отколкото да кажете на сервитьора в осем вечерта. И моля, прочетете какво може и какво не може да обещае една кухня предварително — можем да бъдем много точни какво има в едно ястие и не можем да обещаем, че чинията не е докосвала нищо.

Какво не показва снимката на чиния. Снимките на този сайт са на тази стая и тази храна, направени в светлината, която стаята наистина има. Те са неподвижни снимки, което значи, че са направени в момента, в който чинията е била най-добра, и не са обещание за чинията, която ще получите в четирийсетата минута на съботния сервиз. Салонът в частност изглежда по-празен на снимка, отколкото ще се усети, защото снимка на пълен ресторант е снимка на гърбовете на непознати. И още нещо, което сайтовете на ресторанти рядко казват: тук няма нито един кадър с гости на маса, защото не искаме да ви продаваме нечия чужда вечер.